PROSEDUR MEMBERSIHKAN KAMAR VACANT DIRTY Memasuki kamar (entering the room)Ketuk pintu kamar atau bunyikan bel dengan mengucapkan salam (greeting) Buka tirai (open the window drapies)Bukalah jendela dan tirei, agar udara

Continue ReadingPROSEDUR MEMBERSIHKAN KAMAR VACANT DIRTY

Selasa, 30 Januari 2018, Pastry adalah Jenis olahan makanan dari beberapa kombinasi bahan yang pada umumnya berasa manis yang biasanya mengandung lemak dan biasanya melalui tahap pembakaran, jenis makanan ini biasanya

Continue ReadingPastry

Selasa, 30 Januari 2018, Dapur Hotel merupakan salah satu bagian hotel yang tugas utamanya adalah mengolah makanan atau memproduksi makanan.

elasa, 30 Januari 2018, Food and Beverage department adalah bagian dari Hotel yang mengurus dan bertanggung jawab terhadap kebutuhan pelayanan makanan dan minuman serta kebutuhan lain yang terkait, dari para tamu

Continue ReadingFood and Beverage Service